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L'abbinamento che ti mancava
Pistacchiosa
Pistacchiosa
Vi diciamo solo: pesto di pistacchio, guanciale croccante e pioggia di parmigiano. Un mix di sapori e di colori che ti possono scaldare il cuore in queste ultime giornate di sole.
E questo piatto di sole ne ha visto tanto, il sorgo cresciuto in Sicilia e il pesto di pistacchi che si sono abbronzati al sole del mediterraneo. Hanno raccolto tutto questo calore per trasferirvelo.
Ditemi che non avete voglia di provarla.
Ordinala qui ›
Vi diciamo solo: pesto di pistacchio, guanciale croccante e pioggia di parmigiano. Un mix di sapori e di colori che ti possono scaldare il cuore in queste ultime giornate di sole.
E questo piatto di sole ne ha visto tanto, il sorgo cresciuto in Sicilia e il pesto di pistacchi che si sono abbronzati al sole del mediterraneo. Hanno raccolto tutto questo calore per trasferirvelo.
Ditemi che non avete voglia di provarla.
Ordinala qui ›Gli ingredienti
Fusilloni di sorgo rigenerativo
Coltivati in agricoltura rigenerativa, risparmiano fino al 90% di acqua e il 78% di CO₂! Con una miscela di sorgo e mais, sarebbero naturalmente privi di glutine, ma da miscusi c'è farina nell'aria, non vanno bene per i celiaci, perfetti per chi vuole ridurre il glutine.
Pesto di pistacchi
Senza zuccheri aggiunti e ricca di sali minerali! Letteralmente pesto di soli pistacchi mediterranei: una bontà naturale, 100% vegana!
Guanciale e pancetta croccante
Guanciale italiano di qualità superiore in pieno rispetto del benessere animale, stagionato con maestria e aromatizzato con erbe aromatiche locali. Noi lo uniamo con un po' di pancetta per accontentare i gusti di tutti!
Parmigiano reggiano
La spolverata che fa la differenza sul piatto. Che poi diciamoci la verità, il parmigiano sta bene su tutto.