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È arrivata la Miscusi Bottega a Milano (in Isola e Colonne) a Torino Principi

Tags: miscusi bottega, ristoranti, pasta, sughi

Un banco gastronomico con pasta fresca, sughi e altre bontà; le mamme pastaie e il vostro garzone di fiducia 

Andiamo dritti al punto, perchè non stiamo più nella pelle: nei miscusi di Isola e Colonne è arrivata la Miscusi Bottega
Una novità che ha la forma e il calore dell'alimentari di quartiere (con mamma pastaia e garzone sempre presenti) ma il solito spirito della miscusi family. Soprattutto, la Miscusi Bottega ha un banco gastronomico pieno della nostra pasta, di sughi e di prodotti freschissimi.

In attesa di rifornirvi dispensa e frigorifero vi raccontiamo meglio della nostra super novità. Nel frattempo voi impostate l'indirizzo della Miscusi Bottega più vicina e raggiungeteci. 

Cos’è la Miscusi Bottega 

Abbiamo pensato alla nostra Miscusi Bottega come all’alimentari di quartiere, quello che per le cose buone è una certezza, con il garzone di fiducia che conosce il nostro nome e anche i nostri gusti.

E proprio come per l'alimentari di quartiere, anche il nostro banco gastronomico è da imbarazzo della scelta tra pasta fresca, sughi e altri prodotti freschi. Per fare qualche esempio: crema di pistacchi, carbonarapesto mediterraneo, ricotta di pecora, 'nduja di Spilinga, crema di bufalatonno sott’olio e chi più ne ha più ne metta. Una mamma pastaia che ogni giorno prepara a mano la sua pasta fresca e un garzone pronto a darvi tutti i consigli che servono per cucinare al meglio i nostri piatti anche a casa. E questa è la cosa bella perché non solo pensiamo a riempirvi dispensa e frigo di cose buonissime ma: 

  • Componiamo insieme a voi il Menù perfetto per tutte le vostre occasioni: se avete qualche amico a cena, i vostri a pranzo la domenica o una persona su cui far colpo vi basta dirlo al garzone. Pensa lui a farvi fare bella figura! 

  • Vi prepariamo ogni ingrediente nelle quantità precisissime per poter cucinare i nostri piatti nella vostra cucina (e in un attimo). Per esempio: volete mangiarvi un Pacchero Tricolore a cena? Noi vi prepariamo la pasta fresca, il sugo di pomodoro, la crema di pistacchi, la burrata e i pistacchi e vi diamo anche qualche trucchetto del mestiere per un risultato da farci concorrenza.

Fare la spesa da Miscusi Bottega

Ma Bottega è molto di più. Oltre alla pasta fatta a mano, i sughi e tutti gli altri prodotti freschi trovate anche:  

  • Un frigo con le bibite e i nostri sughi pronti in vasetto, per riempire la vostra cucina e salvare pranzi al volo e auto-inviti dell’ultimo minuto 

  • Un freezer con la nostra pasta ripiena, i gelati e altre bontà, ottime perché con una scadenza lunga e tutta le loro qualità perfettamente conservate  

  • Mensole e scaffali pieni di prodotti da far venire l'acquolina in bocca: l’olio EVO, i filetti di tonno, le olive, la nduja, i biscotti della nonnai vini di casa miscusi e, di nuovo, chi più ne ha più ne metta 

  • E per ultimo, ma non per importanza, c’è anche uno spazio dedicato a magliettetotebag, piatti e strumenti da cucina. Avete presente le nostre t-shirt, quelle con scritte come carbonara o al dente? E le borse di tela da riempire di libri o usare per fare la spesa (in Bottega magari)? Ecco, ci sono anche loro. Perché, in fondo, i good carbs sono uno stile di vita.  

Prodotti e Produttori 

I prodotti che trovate in Bottega, proprio come quelli che assaggiate ogni giorno alle nostre tavolate, sono frutto del lavoro di artigiani di fiducia che abbiamo scelto viaggiando per tutta l’Italia, cercando in loro la stessa cura e lo stesso rispetto per gli altri e per l’ambiente che pretendiamo da noi stessi.  

Imparerete a conoscerli assaggiando tutte le bontà della Miscusi Bottega ma, nel frattempo, iniziamo a presentarveli:

  • Il tonno: così buono perché pescato nelle acque del nostro Mar Mediterraneo e cotto in acqua e sale marino. Così speciale perché lavorato a mano sulle coste siciliane seguendo i gesti di una trazione lunga secoli.  
    Pescato e lavorato da Drago conserve.

  • Il pomodoro ciliegino: sotto il sole della Sicilia per 365 giorni l’anno, a respirare l’aria di mare e godersi le coccole dei contadini. Dolce, buono come pochi e nato da fiori impollinati dai bombi, veloci e precisissimi. 
    Coltivato con cura da Agromonte

  • L’olio EVO: Un olio che non si può non amare. Prodotto con la parte migliore delle olive più buone, nate da ulivi centenari e spremute a freddo fin dal 1639.  
    Olive coltivate e spremute da Terre Francescane

  • I vini di casa miscusi: Una combinazione di uve venete e siciliane da far perdere la testa da Trieste in giù. Il vino bianco composto da Trebbiano, Garganega e Zibibbo. Il vino rosso da Merlot e Cabernet. 
    Vini coccolati e prodotti da Cantina Urbana.

  • Le bibite: in ogni bottiglia ci sono l’acqua dell’Etna, il succo di agrumi cresciuti sotto il sole della Sicilia e più di cento anni di storia. In compenso, non ci sono né coloranti né additivi. 
    Prodotte con amore da Tomarchio bibite

  • La semola di grano duro: biologica, verace e arrivata dritta dritta da zone di eccellenza come Altamura e la Valle del Cibo in Emilia-Romagna. Prodotta con energia tutta proveniente da fonti rinnovabili
    Grano coltivato e macinato da Molino Grassi

  • Le olive sott’olio: olive leccine coltivate e raccolte in Puglia ascoltando la terra, rispettando i suoi ritmi e lavorando con le mani secondo i gesti di generazioni di contadini.  
    Raccolte e spremute da I contadini

  • La ‘nduja: dalla Calabria con furore. Proprio da Spilinga, patria indiscussa della ‘nduja. Che più autentica di così non si può. 
    Prodotta con energia da Callipo

  • La crema di pistacchi: quando si dice “accoppiata vincente”: pistacchi di Bronte DOP e Parmigiano Reggiano DOP. Il meglio del meglio, siamo d’accordo, sì? 
    Prodotta (e assaggiata) da Greci

  • I biscotti della nonna e la crostata: fatti a mano in Trentino-Alto Adige secondo la tradizione da BS Gelati

La Miscusi Bottega per un regalo buonissimo 

C’è un’ultima cosa che vogliamo dirvi anche se, conoscendovi, l’avrete già pensata: la Miscusi Bottega è anche un regalo bellissimo per le vostre persone care, quelle che volete sorprendere o conquistare. Voi potete scegliere una delle nostre confezioni regalo (le vedrete ma siamo sicuri vi piaceranno; c’è anche la cesta da pic nic!) e riempirle con tutti i prodotti che volete. Avete presente che sogno ricevere un pacco pieno di bontà, dalla pasta fresca, ai sughi fino a dolci e vino? Figurone assicurato, parola di intenditori! 

 

Casa Miscusi

Un’ultima cosa che può tornarvi utilissima. Mandando un messaggio (anche vocale) su Whatsapp o dandoci un colpo di telefono a Casa Miscusi al 3386292876, potete pre-ordinare gli ingredienti che vi servono dalla Miscusi Bottega per poi passare a ritirarli freschissimi subito prima di cucinarli. Così risparmiate tempo e vi godete il massimo della qualità. Ci fate sapere cosa vorreste mangiare e decidiamo insieme quantità e orario di ritiro. Più semplice di così non si può.  

Ora, tutto quello che volevamo raccontarvi ve l’abbiamo raccontato. Per il resto (e c’è ancora molto da scoprire, fidatevi) vi aspettiamo direttamente in Bottega.  

Gli indirizzi e gli orari sono questi qui: 

MISCUSI MILANO ISOLA 

Piazza Tito Minniti 6, Milano 

Tutti i giorni: 9.00-14.00 e 16.00-20.00 

 

MISCUSI MILANO COLONNE 

Via Urbano III 3, Milano 

Tutti i giorni: 9.00-14.00 e 16.00-20.00 

 

MISCUSI TORINO PRINCIPI

Via Principi d'Acaja 32, Torino

Tutti i giorni: 9.00-14.00 e 16.00-20.00 

Per tutte le altre domande c’è Casa Miscusi.  

Non vediamo l’ora di vedervi al nostro bancone gastronomico. A presto.